quinta-feira, 26 de novembro de 2009

Foto Clube - Pontes - Parte 1

Regrinha nova para o Foto Clube: as fotos obrigatóriamente devem ser tiradas ou testemunhadas por mim, Hideaki, pela Isabella, ou pelos colaboradores do Foto Clube. Não vale procurar na net e colocar. Fui para a Serra da Graciosa na semana passada, mas infelizmente não consegui tirar fotos da Ponte São João, por causa da neblina... Fica pra próxima.

2009 - Ponte Octávio Frias de Oliveira, também conhecida como Ponte Estaiada.
Um dos mais novos cartões postais da Cidade de São Paulo, desde 2008.
Um trecho do filme "Ensaio sobre a Cegueira" (Blindness, 2008), foi filmado aqui, quando a ponte ainda estva em construção.

2009 - Ponte ondulada de Punta del Este - Uruguai
2009 - Visão Noturna da Ponte Hercílio Luz - Florianópolis - SC

terça-feira, 24 de novembro de 2009

Ser Maraturista

Acordo hoje de manhã, e vejo na minha caixa de e-mails, um comunicado da Isabella sobre um artigo que fala sobre os "maraturistas": http://viagem.uol.com.br/ulnot/2009/11/23/ult4466u765.jhtm


Como muitos dos meus amigos sabem, antes deste blog Viajante Total, eu tinha um blog chamado Hideaki Maraturista, cujo assunto principal era corridas de rua e maratonas. Porém, que ao longo do tempo teve suas atualizações cada vez mais espaçadas no tempo, e, por fim, abandonado. Tudo bem, não sou o inventor deste termo, uma vez que na procura pelo Google, encontrei esta palavra numa reportagem de 2004, antes de eu me tornar atleta. Porém, acredito que fiz valer o nome do meu antigo blog.
Na linha de Chegada da Supermaratona de Rio Grande 2009
Foto: Júlio Cordeiro - Recife (PE)
Na minha definição, "maraturista" é aquele que tem a maratona como um estímulo, um incentivo, ou na pior das hipóteses, uma desculpa para viajar. Porém, uma vez que se decidiu "ser maraturista" numa viagem, a missão é aproveitar o turismo ao máximo, sem fugir do foco, que é a maratona. E nem por isso, pode-se permitir que a maratona (e o desgaste) atrapalhe o seu turismo. Difícil? Talvez. Mas por mim, é algo divertidíssimo. Vamos analisar alguns pontos:
Vantagens de ser maraturista:

    Swiss Park - Meia Maratona de Campinas 2009
  • Bom, se você é um atleta ao ponto de correr uma maratona, provavelmente você tem um preparo físico acima da média. E isso faz toda a diferença numa viagem em si. Há menos chances de ficar doente durante a jornada, e por outro lado, se tem maior disposição para encaixar diversas atividades num mesmo dia. É possível economizar táxis, pois dependendo da distância, você pode ir a pé mesmo. Por outro lado, se o horário de partida do ônibus está perto, e ainda há uma pequena distância a percorrer para o terminal rodoviário, mesmo assim, você pode conseguir mais uns cinco minutinhos para terminar de comer a sobremesa do almoço, ou comprar um souvenir.
  • Swiss Park - Meia Maratona de Campinas 2009
  • Possibilidade de conhecer ou pisar em lugares de acesso restrito. Existem provas que são realizadas em condomínios fechados (como o Swiss Park, de Campinas), ou praias de difícil acesso (Castelhanos em Ilhabela). Ou mesmo atravessar a pé as pontes 25 de Abril ou Vasco da Gama, cruzando sobre o Tejo (Lisboa - Portugal).
  • Dependendo da prova, os atletas têm diversas mordomias, como traslado gratuito entre diversos pontos estratégicos, como aeroporto, terminal rodoviário, hotéis oficiais, local da prova ou da retirada de kits, etc. Há provas em que basta mostrar o número de peito, e os transportes públicos se tornam gratuitos durante o fim de semana da maratona. Alguns hotéis oferecem preços promocionais, e, principalmente pós Maratona de Nova Iorque, você é muito respeitado pelos cidadãos locais, se você anda pela cidade usando a medalha de "finisher" da prova.
  • Pode-se aproveitar melhor uma viagem solo. Tanto pela energia para carregar bagagens, tanto pelo hábito do atleta, de levantar cedo. Afinal, o viajante solo pode-se divertir muito acordando cedo. Mas à noite, as opções são mais restritas.
  • Conhecer pessoas de locais diferentes, mas com mesmo interesse. Bom, isso não é privilégio do maraturista. Este tipo de encontro pode acontecer muito bem em Congressos também. Se você acaba conhecendo um atleta ou um pesquisador nativo, ótimo! Há grandes chances de descobrir aspectos da cidade, que você jamais teria contato, se fosse um visitante por conta própria. Se não, se seus novos colegas de viagem também são estrangeiros, vocês podem explorar a cidade, dispondo de vários pontos de vista diferentes.
  • O próprio percurso da prova pode te ajudar a descobrir aspectos inusitados de uma cidade, que você provavelmente não perceberia numa situação convencional de turismo.
Desvantagens de ser maraturista:
  • Não é recomendável exagerar no jantar, ou experimentar uma comida típica do local, na véspera de uma prova. Não que seja proibitivo, mas melhor não dar sopa pro azar. Seu sistema digestivo agradece.
  • Não poder aproveitar algum programa exclusivo das manhãs de domingo (como a feira de artesanato em Buenos Aires).
Para ser um maraturista, tem que conseguir correr maratonas? É lógico que pode-se viajar para correr meia maratona, ou provas de 10 Km. Depende do gosto e/ou capacidade de cada um. No meu caso, eu só decido "ser maraturista" para maratonas e ultramaratonas. Ou seja, corridas de mais de 42,195 Km. Porém, nada impede que, quando eu vou para um congresso, procure alguma prova, nem que seja de 5 km. Tem que aproveitar qualquer chance.

Por fim, um maraturista não pratica "maraturismo". Este termo é utilizado para descrever situações em que um turista quer fazer de tudo, e encaixa diversas atividades num curto espaço de tempo. No final, além de não aproveitar quase nada, acaba exausto, interferindo inclusive nos dias seguintes de viagem. Isso não é curtir uma viagem. "Maraturista, SIM!! Maraturismo NÃO!!"

Ora, passar uma ou duas semanas num país, ou mesmo numa cidade antes totalmente desconhecidos e, ao retornar à sua casa, dizer que CONHECE tal cidade, é muita arrogância. Há muitos aspectos que caracterizam um destino turístico. Os costumes, os hábitos alimentares, o clima, a vegetação, os festivais e trajes típicos, o esporte, etc, etc. Não se pode fazer de tudo. É o que eu chamo de "Utopia do Viajante Total". Porém, acredito que, sendo maraturista, até mesmo um bate-e-volta de fim de semana, pode ser muito bem aproveitado para conhecer "alguns aspectos" do destino. O que não der pra fazer neste ano, é só voltar nos anos seguintes para cumprir. Afinal, geralmente os maratonistas desejam voltar algum dia para a mesma prova, para melhorar seu tempo, fazer um resultado melhor. Pelo menos no caso das provas nacionais.

quarta-feira, 11 de novembro de 2009

Bolo de Rolo (Pernambuco)

O que é?
Bolo de rolo é um doce típico de Pernambuco, que consiste numa massa de farinha de trigo, ovo, açúcar e manteiga, enrolada com recheio de doce de goiaba derretida, apresentando uma aparência semelhante a de um rocambole (mas NÃO É!), mas com as camadas bem finas. Isso garante textura e paladar especiais. É uma das atrações imperdíveis de Recife para aqueles que praticam turismo gastronômico, e também pode ser uma agradabilíssima surpresa para aqueles que, mesmo desavisados, não resistem a "comidinhas" durante suas viagens.
Desde 2007, é reconhecido como Patrimônio Cultural e Imaterial do Estado de Pernambuco.

Origem:
É uma adaptação do doce português "colchão de noiva", feito com pão de ló e nozes (ou amêndoas). Este recheio foi substituido pela goiaba, fruta abundante na região. Também se utiliza muito açúcar para dar um toque final neste doce. Vale lembrar a importância da produção de cana na região, durante o Período Colonial.

Onde?:
O bolo de rolo pode ser encontrado em diversas confeitarias ou mercados de Pernambuco, mas a mais famosa é a da Casa dos Frios, que completou 50 anos de existência, em 2007. Neste século, foram introduzidos mais cinco sabores, além da tradicional Goiaba: Doce de leite, Maracujá, Ameixa, Chocolate e Nozes. Na minha estada em Recife, não tive chance de visitar a matriz, mas a empresa tem uma lojinha no andar de embarque, no Aeroporto Internacional de Guararapes. Uma excelente opção para lembranças de última hora.


sexta-feira, 6 de novembro de 2009

Foto Clube - Telefones diferentes pelo mundo afora - parte 1

2005 - Porto, Portugal. Telefone temático futebolístico, com a foto do Nuno Gomes, atacante da seleção lusitana. Acredito que seja um "orelhão" comemorativo da Eurocopa 2004, realizada no país.

Dois anos depois, assisti a uma partida de futebol no Estádio da Luz, Lisboa,
e testemunhei um "golo" marcado pelo atleta.

2009 - Parque do Sabiá, Uberlândia - MG

2009 - Amparo, Olinda - PE
Sombrinha de Frevo
(Foto atualizada em 2010)
Inauguro, com as fotos acima, a seção "Foto Clube".
A idéia é juntar fotos tiradas em diversas partes do mundo, mas que tem algo em comum.
Seja um objeto, seja um tema, seja a relação com alguma personalidade ou acontecimento, ou simplesmente uma associação livre.
Artigos reunindo e analisando aspectos semelhantes de locais diferentes é o que não vão faltar neste blog. Mas a diferença do Foto Clube é que basta ter um tema e algumas fotos, que as publicamos. Se quiser participar sugerindo temas, deixe seu recado nos comentários. (As fotos sempre devem ser nossas, ou no mínimo, dos lugares ou fatos que eu ou a Isabella já estivemos ou testemunhamos).

quinta-feira, 5 de novembro de 2009

Prato da Boa Lembrança

Estive em Recife no último feriado, a convite do maratonista Júlio Cordeiro. Fui correr a Meia Maratona Ecológica da ACORJA (Associação dos Corredores da Jaqueira, com sede no bairro recifence de mesmo nome), junto com vários amigos corredores.

Infelizmente não foi desta vez que experimentei a famosa "buchada de bode" (viajar num grupo de atletas tem suas desvantagens), mas entre tapiocas, bolo de rolo, "cartola" e camarão na moranga, tive a chance de conseguir o meu primeiro "Prato da Boa Lembrança". E não a desperdicei.
Local: Oficina do Sabor - Olinda
Prato: Tilápia Maré Cheia (Tilápia Frita com macarrão
tipo gnocchetti Petybon, camarões e molho especial.


O que é o "Prato da Boa Lembrança" ?

O Prato da Boa Lembrança, surgiu da idéia do Chef Danio Braga, fundador, e atual vice-presidente da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança. O nome é auto-explicativo.
Quando temos uma experiência marcante, muitas vezes queremos guardar uma recordação deste momento. Uma concha encontrada na praia, a rolha de um belo vinho, o programa de um espetáculo, até os souvenires convencionais que encontramos a venda. Mesmo quem diz que não gosta de guardar bugigangas, dificilmente escapa de tirar uma foto, registrar num diário ou blog, jogar uma moeda na Fontana de Trevi (Roma), ou até mesmo atos de vandalismo como deixar sua assinatura em construções famosas, na esperança de encontrar sua marca na ocasião de seu retorno ao local do crime.
No caso deste criativo brinde, "basta" conhecer um dos restaurantes associados, e pedir o prato em destaque no cardápio. Cada casa tem uma especialidade, que geralmente muda de um ano para outro. A refeição é servida num prato comum, individual, numa quantidade compatível a um modo meu de pensar: "a porção ideal é aquela que não te deixa triste ou arrependido, após a felicidade momentânea de estar com a barriga cheia". E, com sobremesa ou não, enquanto você ainda se delicia com os vestígios de sabor se transferindo do paladar para a memória, o garçon traz à você, a lembrança material desta experiência gastronômica, o prato de cerâmica (foto acima), colecionável.
E por que apesar de saber desta Associação há algum tempo, apenas agora conquistei a minha primeira peça? Obviamente, nem sempre o preço está a favor dos colecionadores "starters". Desta vez, achei o preço "convidativo" (R$ 46 com o brinde), e decidi experimentar. Detalhe: em sites de leilão virtual, os colecionadores fazem seus negócios em torno de R$ 100 pra cima. Há quem critique a "modinha", mas é bem mais justo que arrancar a orelha do Moai, na Ilha de Páscoa.
Fiquei surpreso que a sede da Associação dos Restaurantes da Boa Lembrança fica exatamente no Bairro da Jaqueira, em Pernambuco. Aliás, o restaurante "Oficina do Sabor", famoso pelos seus pratos servidos no jerimum (moranga), tem como responsavel, o Chef Cesar Santos, presidente da Associação.

quarta-feira, 4 de novembro de 2009

Em busca da viagem perfeita ???

O que você faz numa viagem?

Cada um tem suas prioridades. Uns só querem saber de praia, outros levam checklist de museus na carteira. Há quem só fica satisfeito se fizer uma bela caminhada pela cidade, e gente que volta insatisfeita se não atingir a sua “quota de compras”.
Fazer viagem solo e montar sua agenda conforme a própria vontade? Viajar acompanhado(a) ou com os amigos para dividir custos e multiplicar a diversão? Ou participar de uma excursão e conviver com o inusitado?
Qual a porcentagem de planejamento e a parcela de improviso? Até que ponto você consegue ter controle, e o quão você consegue ser flexível?
Você sabe viajar? Com o tempo, a gente aprende alguns macetes mas a verdade é que a gente sempre acaba descobrindo um aspecto antes desconhecido. Seja uma experiência, um sabor, um relacionamento... Enfim, não se pode fazer de tudo (muito menos tudo de uma vez), não se pode ter a obrigação de fazer de tudo, e na verdade, a gente nem sabe fazer de tudo o que se pode, numa viagem.
Ser um “viajante total” é uma utopia. Não há nem necessidade, nem possibilidade de alcançar. Mas inconsciente ou não, condicionado ou não, a gente teima em buscar. Como conseqüência, a gente acaba se divertindo, e aprendendo um pouquinho a mais sobre o mundo.


Agarrar tudo ???
Minhas “atuais” prioridades numa viagem são: Gastronomia, Esportes (praticar e assistir), Danças Típicas (assistir), e Checklist de livros como "1.000 Lugares para Conhecer Antes de Morrer" (de Patricia Schultz). Faço muitas viagens solo, e portanto não apareço em 95% das minhas fotos. Atualmente, estou conhecendo um pouco mais do Brasil (sou brasileiro), mas minha preferência sempre foi a Europa, sobre a América do Norte, ou mesmo o Japão. Com visto recém aprovado, estou preparando a minha primeira viagem pros EUA.
Pretendo abrir novas fronteiras, conhecer novos “interesses”, à partir deste blog. Quem sabe você também? Bem vindos!!